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楽天市場】つま一番 HS-010・HS-112・HS-212・HS-313 共通替刃。電動つま一番 | 平野製作所。つま一番用平刃｜つま切り機・かつらむき器｜藤田道具。以前は手動のものを使っていたのですが、電動に変えてからは早いし楽だしもう戻れないと思いましたね。使用上の注意点を実際に使用した経験から気になった事を書いて置きます。大根は回転軸の中心にセットする。替刃の交換の時、ネジが小さいので無くさないように。50〜70本くらい切った頃、急に切り難くなったら刃の交換時です。切ったつまは流水に3〜5分さらすと立ってきます。Amazon｜平野製作所 スライサー 共通平刃 10枚入 10枚入。廃業により必要無くなったので出品します。［高級］未使用　鍋付き和せいろセット　27㎝　山一　ステンレス鍋。【限定色】ル・クルーゼ鍋 24cm ココットロンド ブルー 青。平らな安定した所で使用する。ど*ん様 重厚杢！ オリーブウッド ハンドメイド カッティングボード まな板 大。ホットプレート タイガー TIGER セラミックホワイト。ズレてると大根が割れることがあります。日本橋 木屋特選 梅治作 御料理包丁 洋包丁 長期保管商品 三徳。土楽　土鍋　8寸　ほぼ日　美品。替刃は薄いので間違って2枚くっつけたまま使用しない事。【新品未使用】　シロカ　おりょうりケトル。ルクルーゼ ビュッフェキャセロール。たまに刃が新しいのに切れない大根が有ります(何故かわかりません)　そんな時は刃の所の大根のカスを取り大根の向きを逆にするとキレイに切れることがあります(これも何故かわかりません)　大根の箱の産地や生産者を覚えておくといいでしょう。WESTSIDE33寸銅鍋24㎝。フィスラー Fissler 圧力鍋 8L ドイツ製。